2025年欧洲肿瘤内科学会胃肠道肿瘤大会（ESMO GI）于当地时间7月2日盛大启幕！作为全球肿瘤学界瞩目的学术盛会，本届大会Proffered Pape session与Mini Oral ...

近年来，“低GI”标签在食品包装上频频亮相，从面包到饮料，从饼干到谷物，商家纷纷以此吸引消费者。然而，面对琳琅满目的“低GI”产品，许多人心存疑虑：这些食品是否真能帮助控糖减重？还是商家营销的噱头？本文将从科学角度解析“低GI”的本质，并教你如何辨别真假低GI食品。 一、厘清概念： “低GI”≠“低GI食品” ...

在新质生产力蓬勃发展的今天，其应用场景正从“大国重器”延伸至日常生活。快节奏时代，健康成为核心“生产力”。杭州鑫杞食品科技有限公司（以下简称“鑫杞食品”）融合科技与营养，以青稞研发为起点，构建智能化健康管理体系，用新质生产力推动“健康中国”落地生根。

近年来爆火的无麸质食物，是指那些不含麸质或麸质含量极低的食物。那啥叫麸质？可以理解为谷物中的面筋蛋白（凉皮中的面筋就是这东西），小麦、大麦、黑麦中都有。对于普通人来说，没必要跟风选择无麸质食物，只有那些对麸质过敏，吃了之后出现乳糜泻的人群需要。

藜麦饭团的简易做法，高蛋白低GI，吃饱3小时还不饿～ ...

作为我市方便功能食品产业集群的“领跑者”企业，今旭面业以其独创的低GI（血糖生成指数）系列产品深受消费者青睐，半干面、控糖馒头、控糖面包等多款产品不仅摆上国内多个重大赛事的餐桌，还远销欧美、东南亚等地。