El chef Jesús Sánchez (Azagra, Navarra, 1964), con tres estrellas Michelin y tres soles Repsol, publica 'Casero', un ...
El cocinero del Cenador de Amós (único restaurante cántabro con tres estrellas Michelin), acaba de presentar ‘Casero’. Un ...
Jesús Sánchez se ha quitado la chaquetilla del Cenador de Amós (Villaverde de Pontones, Cantabria) y se ha puesto el delantal ...
Si tienes un restaurante 3 etrellas Michelin, sabes mejor que nadie lo que hay que hacer en la cocina, comenzando por la base de muchos platos tradicionales, que es el sofrito. Jesús Sánchez comparte ...
Jesús Sánchez, galardonado con tres estrellas Michelin por su trabajo en Cenador de Amós (Villaverde de Pontones, Cantabria), ...
Quitarse el sombrero es un gesto de admiración. Quítense el sombrero y pónganse la gorra y en la piel del cocinero Jesús ...
Asume el cargo con el compromiso de impulsar la formación, la investigación y la proyección internacional, reivindicando una ...
Nace otro fantástico 'coffee table book' de Planeta Gastro, pero, en esta ocasión, su sitio no es el salón, sino la cocina.
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