不止是山药，许多宣称有滋补效果的食物，如枸杞、猪肚、鱼胶等等，其实都只是补了个寂寞。用现代医学的角度来看，真正的“食补”是重视食物中各种维生素和矿物质，做到日常营养均衡。而不是妄图通过大量进食某种特定食物来达到某种虚无飘渺的“保健效果”。

生长中后期块茎的生长量急增，需要吸收大量的养分特别是磷钾肥，要特别注意防止缺肥早衰。

山药和苹果，这两种食材在日常生活中看似普通，但它们却有着独特的养生功效。山药不仅能补益气血、促进消化，而且还能养胃健脾。根据传统中医的理论，山药是“食中之药”，适合各个年龄段的人群。而苹果则有助于增强食欲、润肺生津，常被称为果中“仙品”。

孩子不爱吃早饭怎么办？成为了家长最头疼的问题，很多的时候我们应该反思，我们做的早餐不好吃还是孩子真的不爱吃。平时早餐我们经常吃包子油条，白粥，不要说小孩子了，就是大人也都吃腻了。

在广西横州市，近期发生了一件让人惊喜的事情，过年期间，当地的街坊们在深山中挖到了令人瞩目的“长条野生山药”。这种天然的美味不仅在当地引起了热议，更是让很多吃货们为之心动。究竟这是什么样的山药，为什么它能吸引如此多的目光呢？

刚入春的太阳还是那么可爱，太阳懒懒散散。阳光透过树叶的缝隙，斑驳的洒在庭院，我跟奶奶坐着聊天喝茶。 闽南人的闲暇时刻一定少不了喝茶，一天不喝茶，生活缺点啥。老人小孩都喜欢。跟朋友聚会也喜欢泡茶，奶奶现在一大早起来把活忙完就喜欢坐在庭院泡茶休息会儿。

本期节目主要内容： 药食同源的山药，从古至今都是大家食谱上的心头爱。青年岐黄学者、陕西中医药大学附属医院院长李京涛和北京中医药大学中药学院教授石晋丽做客演播室，两位嘉宾介绍了与山药有关的药膳以及不同品种的山药。（《生活圈》 20250213 ...

用料： 莲藕   1个 铁棍山药   1根 荷兰豆   100克 胡萝卜   30克 小葱   半根 蒜   5瓣 干辣椒、小米辣   各3个 盐   半小勺 蚝油 ...

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民间流传着一句俗语：“冬吃山药，胜过补药。”冬季，当寒风凛冽，万物收藏，人体亦需顺应自然，进行内在的调养与蓄积 ...

草莓山药泥为什么如此受欢迎呢？首先，它的制作过程简单快捷，只需短短8分钟即可完成。其次，经济实惠的特点让它成为平民也能享受的美味，适合每一个家庭。此外，山药本身就是一种极为健康的食材，低脂的特性让人在享受美味之余，还能保持身材，特别适合节日期间进补使用。

枣泥山药糕是《红楼梦》中的一道美食。它出现在第十一回，王熙凤来到宁府，看见秦氏的光景，虽未甚添病，但是那脸上身上的肉都瘦干了。秦氏说道：“……昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕，我倒吃了两块，倒像克化得动的似的。” ...