阳光说,三俞竹苑所有门店的价格都是统一的,售卖的水煮鱼有三种,水煮江团鱼、水煮黑鱼和水煮草鱼。种类不同,价格也不同,但只要按斤售卖,都承诺是活鱼现杀。同时所有按斤售卖水煮鱼的门店也都会将活鱼向顾客展示活鱼。那么,同样的疑问又来了,向顾客展示的活鱼被放 ...
在湘潭工作期间,跟同事下馆子,点了这道活水煮活鱼,目睹了厨师烹饪的全过程。将整条鱼开膛去除内脏,不用剖开切片,连花刀也不用打,整条 ...