Gạo nếp vo thật sạch, ngâm gạo nếp trong 6-8h để gạo nở, sau khi ngâm đủ thời gian, cho gạo nếp ra rổ, xả lại với nước cho thật sạch, để ráo. Gấc bổ lấy phần hạt gấc có thịt đỏ, cho vào âu to, thêm ...

Trong mâm cỗ ngày Tết mọi người thường đồ xôi gấc để dâng lên ông bà tổ tiên, cầu mong cho gia đình sẽ có một năm mới thật may mắn và tràn đầy hạnh phúc. Để xôi gấc lên màu đỏ đẹp không dễ. Người Việt ...

Nên chọn gạo nếp cái hoa vàng để xôi bóng dẻo, căng mẩy, hạt đều, ít bị hao lại có mùi thơm. Ngoài ra, tùy theo điều kiện và đặc điểm vùng miền, có thể chọn nếp nương Điện Biên, nếp Tú Lệ, nếp ngỗng, ...

Ngoài yếu tố no nê thì những món ăn "ngồn ngộn" này rất kích thích thị giác người xem đấy. Trên đời có một kiểu người ăn gì cũng phải thật nhiều, đầy ú ụ, đặc biệt là nhiều thịt thà, đồ ngọt (chứ cơm ...

Gánh xôi này không chỉ chinh phục hot Youtuber ngoại quốc mà còn khiến nhiều thực khách ở Thủ đô mê mẩn, xếp hàng mua từ 6h sáng. Mark Wiens - blogger ẩm thực nổi tiếng đến từ Mỹ sở hữu kênh Youtube ...