Alcuni ricercatori del Baylor College of Medicine di Houston, in modelli animali, hanno “ingegnerizzato” cellule dei linfociti T per attaccare, in modo specifico, il tumore del cervello. Una scoperta ...

A.S.: «Si tratta di due sinonimi, ma attenzione: il termine “carne sintetica” ha una connotazione negativa. Entrambi, però, sono utilizzati per descrivere prodotti che contengono cellule animali ...

Il riso ibrido integrato con cellule bovine è il nuovo alimento scoperto da un gruppo di ricerca dell’Università di Yonsei, in Corea del Sud. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista scientifica ...

I residui di un birrificio contengono una risorsa inattesa, ovvero una struttura tridimensionale capace di ospitare cellule animali e dare forma a una bistecca senza allevamento. Non si tratta di ...

Il Regno Unito segna un primato in Europa: è il primo paese ad autorizzare la commercializzazione di carne coltivata in laboratorio. L’azienda Meatly ha infatti ottenuto il via libera per il suo ...

Questo tipo di produzione, ritenuta più sostenibile della tradizionale, coltiva il prodotto direttamente dalle cellule animali, senza ricorrere alla pesca o all'allevamento. Ed il risultato è talmente ...