Porté par le couple Lorine Bost – Jean-Claude Taddéi, La Rousselle Hors Champ permettra à des chefs en résidence de se poser et de proposer des menus gastronomiques sans contraintes. Votre e-mail, ...

Le guide gastronomique récompense chaque année plusieurs chefs cuisiniers, pâtissiers, sommeliers ou encore chefs de rang. Cette année, 13 chefs des Hauts-de-France sont distingués. Le talent des ...

Les amateurs de cuisine gastronomique vont se réjouir de la nouvelle. Le célèbre restaurant Le Roannay de Francorchamps va s’associer une nouvelle fois au restaurant liégeois Le Baci pour proposer à ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Depuis le vendredi 5 avril 2024, les chefs Clémence Goupil et Alex Néel ont ouvert ...

Xavier Adam gère depuis 8 ans le restaurant situé à la rue des Alliés, juste en face de l’Epicentre, « L’atelier gourmand ». Ce lundi, il vient de recevoir une belle récompense. En effet, ce cuisinier ...

Julien Beauhaire, codirecteur du Refettorio Paris. François Bouchon / Le Figaro ENTRETIEN - Le codirecteur du Refettorio Paris, restaurant gastronomique pour les personnes en situation de précarité ...

Une colocation dans un restaurant à Rennes ? C’est le projet original mené par les chefs Myrtille Chatôt et Astrid Persyn qui occupent les cuisines de l’AlgoRythme un week-end sur deux. Myrtille ...

Yannick Alléno, chef multi-étoilé, fait partie des 66 chefs ayant signé la tribune coordonnée par le think tank Le Passe. Sébastien SORIANO / Le Figaro Anne-Sophie Pic, Hélène Darroze, Alain Ducasse ...

Sur les hauteurs de Bayonne au pied de la cité Breuer, un lieu unique, l’Artotekafé, un café restaurant culturel et associatif. L’Artotekafé fête ses 10 ans avec des expositions, concerts, et une ...

La gastronomie et le vin français ont toujours la cote à l’étranger : un chef et un vigneron tourangeaux reviennent d’une semaine de travail à quatre mains aux Caraïbes… Les chefs cuisiniers qui ...

Double actualité : des chefs se rendent sur les barrages des agriculteurs. Deux actu, jeudi 1er février 6 chefs proposent un repas au Centre de formation Purple Campus Marguerittes. L'association Gard ...