Les Penne all'arrabbiata, un incontournable de la cuisine italienne au nom évocateur – "arrabbiata" signifiant "en colère" en italien – séduisent par leur touche de piquant! Le secret de ce plat ...

Publié le mercredi 18 juin 2025 à 9:10 L’escalope de veau à la milanaise est un grand classique italien, croustillant et raffiné, qui séduit petits et grands. Découvrez son histoire, ses secrets et ...

Le risotto, ce grand classique italien, se réinvente en version bien-être. Grâce à un ingrédient aux vertus anti-inflammatoires, il devient un allié pour la santé. Onctueux, réconfortant et savoureux, ...

La carbonara, ce classique italien adoré, incarne l'essence de la cuisine romaine avec sa simplicité, sa richesse en saveurs et son hommage aux ingrédients de qualité. Malheureusement, cette recette ...

La chorale mondevillaise Amundivilla, crée en 1974 par Jean Havard, est actuellement présidée par Yannick Goudeau. Elle interprète des œuvres sacrées ou profanes du répertoire classique et des chants ...

Le risotto, ce grand classique italien, se réinvente en version bien-être. Grâce à un ingrédient aux vertus ...

Les lasagnes sont le plat familial par excellence, celui qui régale petits et grands à chaque repas. Quand elles sont faites maison, bien loin des versions toutes prêtes, elles deviennent absolument ...

Une version végétalienne de ce classique italien hyper réconfortant, parfait pour les journées froides ou celles des petits virus. Il est recommandé d’utiliser un bouillon de bonne qualité et bien ...

Le grand classique italien se prête parfaitement au jeu du Airfryer. Préparation 10min Repos - Cuisson 30min Merci. Votre vote a bien été pris en compte. Lasagnes au Airfryer Partager via : ...

Plongez dans l'univers culinaire de Cyril Lignac avec sa réinterprétation d'un classique italien : les conchiglionis farcis aux épinards et au chèvre. Lignac réinvente cette spécialité en substituant ...

Revisitez ce classique italien avec de la citrouille ! Ce tiramisu à la citrouille, riche et crémeux, mêle la douceur du mascarpone et l’épice subtile de la purée de citrouille.