Probablemente ya hayas oído hablar de los pappardelle al huevo. Son muy fáciles de preparar en casa. Hoy te vamos a mostrar el paso a paso. Consigue harina T45 y huevos de buena calidad y ¡listo! Es ...

La masa madre es un fermento natural de bacterias hecho con harina y agua. Con ella, se pueden preparar las recetas de panificados más exquisitas, como es el caso del pan casero o la pizza. Las masas ...

Más de uno se pregunta cómo hacer pizza casera para disfrutar en familia o con amigos. Por suerte hay una receta que es fácil de hacer, lleva muy pocos ingredientes y siempre te sacará del apuro ...

¿Te pasa que querés comer pizza pero después llega la culpa? La buena noticia es que existe una alternativa saludable, liviana y sin harinas refinadas que ya es furor en redes sociales. Se trata de la ...

En el video One day at Wimbledon en preparación al gran match, vemos a Jannik Sinner cambiando la raqueta por la cuchara de madera para cocinar una receta que es puro comfort food italiano: el ...

El aroma de la salsa pomarola que domina la cocina, la mesa con la harina esparcida, el agua a punto para colocar los fideos, el bullicio de fondo... Quien tuvo una abuela o bisabuela italiana ...

Una buena pizza casera empieza siempre con una buena salsa. Te contamos cómo preparar la salsa de tomate perfecta: sencilla, aromática y con ese punto casero que marca la diferencia. La clave de una ...