Probablemente ya hayas oído hablar de los pappardelle al huevo. Son muy fáciles de preparar en casa. Hoy te vamos a mostrar el paso a paso. Consigue harina T45 y huevos de buena calidad y ¡listo! Es ...

La masa madre es un fermento natural de bacterias hecho con harina y agua. Con ella, se pueden preparar las recetas de panificados más exquisitas, como es el caso del pan casero o la pizza. Las masas ...

Más de uno se pregunta cómo hacer pizza casera para disfrutar en familia o con amigos. Por suerte hay una receta que es fácil de hacer, lleva muy pocos ingredientes y siempre te sacará del apuro ...

En el video One day at Wimbledon en preparación al gran match, vemos a Jannik Sinner cambiando la raqueta por la cuchara de madera para cocinar una receta que es puro comfort food italiano: el ...

Una buena pizza casera empieza siempre con una buena salsa. Te contamos cómo preparar la salsa de tomate perfecta: sencilla, aromática y con ese punto casero que marca la diferencia. La clave de una ...

Por su versatilidad y facilidad de preparar, la pasta es un alimento central en las comidas de las familias colombianas. Sin embargo, está hecha principalmente de almidón, por lo que su consumo puede ...

El aroma de la salsa pomarola que domina la cocina, la mesa con la harina esparcida, el agua a punto para colocar los fideos, el bullicio de fondo... Quien tuvo una abuela o bisabuela italiana ...