Autre: Profitez des fruits de saison pour concocter de gourmandes confitures maison ! Aujourd'hui, on vous propose une ...

Lorsque les prunes atteignent leur pic de maturité, c’est souvent le moment où l’on se retrouve avec des kilos de fruits à écouler. Trop pour tout manger tel quel, trop bons pour les laisser s’abîmer.

D'une bassine en cuivre, posée sur la gazinière, s'échappent des bulles de sucre cuit et un parfum délicieux : celui des deux kilos de framboises, cueillies en famille la veille chez un producteur de ...