Dessert: Vous vous souvenez de ces petits suisses crémeux qui promettaient le bonheur à chaque cuillerée ? Ils étaient petits ...
Chaque région a ses trésors sucrés, mais un dessert en particulier a conquis les Français cette année. À l’issue d’un grand ...
Difficile de résister à un coulant au chocolat… mais avez-vous déjà testé sa version au citron ? Avec son cœur fondant et son ...
Au restaurant, la pâtisserie n’a souvent pas grand-chose à voir avec celle qu’on trouve en boutique. Ces dernières années, ...
Cheesecake au caramel, scones, mousse choco-orange, cake au citron... Nos recettes sucrées à confectionner du goûter au dessert ce mois de mars.
Le restaurant gastronomique dédié au dessert "Catarsis" a ouvert ses portes dans le Vieux-Lyon. Nous avons testé pour vous ...
Découvrez comment transformer les restes du frigo en plats délicieux. Une tartine de légumes tombés dans la poêle, suivie ...
Raphaël Haumont se penche sur les secrets de fabrication peu reluisants d'un dessert incontournable souvent perçu comme ...
Sa création à base d’agrumes a régalé en demi-finale les palais des membres du jury. Voici le jeune pâtissier de Fleur de ...
Clément Réauté est chef pâtissier au restaurant doublement étoilé de Christophe Hay, le Fleur de Loire, à Blois. Il devra puiser dans toutes ses ressources pour remporter la grande finale du championn ...
Avec un dessert en forme d’hommage à ses racines, Élodie Boscher a remporté la médaille d’or de la finale régionale du ...
Sept artisans parmi les plus renommés du canton revisitent un dessert de leur enfance. À croquer du 22 au 30 mars pour une ...