Le département des Deux-Sèvres est le premier producteur de lait de chèvre en France et accueille les principaux sites de production. Paradoxalement, si vous traversez ce territoire, vous aurez peu de ...

Deux fois l'an, le hameau de Grand-Village est en effervescence au moment de la tonte des chèvres angora. Depuis près de 25ans, Annick Gaillard est installée avec un cheptel d'environ 70bêtes, sur la ...

Marie Angosto et Elian Chabalier ont créé leur élevage de chèvres à la Ferme du Travessou à l’issue d’un parcours peu commun. À l’occasion "De ferme en ferme", ils livrent leur parcours. Quel a été ...

En 2021, 671 millions de litres de lait de chèvre ont été produits en France. Si la filière est dynamique et résiste mieux que le bovin à l’augmentation des coûts de production, elle manque de ...

Publié le vendredi 10 mars 2023 à 7:55 Dans la magnifique vallée de la Beaume, Laurent, Sylvain et Denis élèvent leurs chèvres, produisent des fromages dont du Picodon et de la viande de chevreau, ...

En quelques semaines Marion qui espérait développer son élevage caprin voit ses rêves anéantis. La laiterie qui collectait le lait de ses chèvres n’assure plus le ramassage. Prise à la gorge, la jeune ...

À 23 ans, Mattin Esponde s’est lancé dans l’élevage de chèvres alpines, dont il transforme le lait pour produire des fromages sous diverses formes Âgé de 23 ans et non issu du milieu agricole, Mattin ...

"Au cours de leur longue association avec les humains, les chèvres pourraient avoir développé une sensibilité à nos signaux vocaux", déclarent les chercheurs des universités de Hong Kong et de ...

Encore une grosse année pour La Bikette, située à Romescamps, au nord-ouest de l’Oise. Avec 28 chèvres naines en sa possession, l’élevage organise des évènements, et notamment un marché de Noël le 6 ...

Rassembler 8.000 euros dans le but de construire une salle de traite pour son élevage caprin : c’est l’objectif de Cassandre Verhelst, une Cominoise âgée de 24 ans qui a lancé une campagne de ...

Chevreaux maltraités, cadavres entassés, du béton pour pâturage : L214 dénonce dans une vidéo publiée jeudi 27 octobre les mauvais traitements infligés aux chèvres d’un élevage de Saône-et-Loire, ...

On savait que la grippe aviaire pouvait contaminer les mammifères sauvages, comme les phoques, les ours polaires, ou encore les renards. Mais cette fois, le virus H5N1 a été détecté pour la première ...