La cuisine finlandaise traditionnelle est inspirée de la cuisine suédoise et russe. On y trouve beaucoup de fruits et légumes, mais aussi du poisson et de la viande - principalement d'élan. Ils sont ...

La cuisine finlandaise, sans être trop exotique, présente cependant des spécialités succulentes sortant du menu européen classique. Dans lensemble, elle a été influencée aussi bien par les cuisines ...

REPORTAGE - De la bouillonnante Helsinki au prolifique lac Saimaa, le pays construit son identité culinaire en s'affranchissant de ses voisins scandinaves. Un motif de voyage en plus pour les ...

Karjalan piirakka Son nom, karjalan piirakka, signifie "tartelette de Carélie", mais sa popularité dépasse largement les frontières de cette région située à cheval entre l’ouest de la Finlande et la ...

Découvrir la cuisine finlandaise de la recette à la dégustation, voilà le nouvel atelier proposé par la... Découvrir la cuisine finlandaise de la recette à la dégustation, voilà le nouvel atelier ...

L’association Cap Feillens a organisé, ce samedi, son deuxième atelier cuisine du monde. Après le Portugal, c’est la Finlande qui a été à l’honneur. Mathieu Vaccaro, fils de Martine, la ...

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