S’il ne fait aucun doute que le millefeuille est un incontournable de la pâtisserie française, son histoire et les différentes anecdotes à son sujet risquent bien de vous ...
Le millefeuille au chocolat express de Laurent Mariotte Si vous n'avez ni le temps ni l'envie de préparer une bûche pour votre repas de Noël, vous allez adorer le millefeuille au chocolat ...
Cousin du millefeuille, le gâteau Napoléon est un dessert russe fait de crème et de pâte feuilletée montées sur plusieurs étages. Il est ici réalisé avec de la pâte de praliné pour ...
Mais pourquoi ne pas sortir des sentiers battus avec un gâteau de crêpes salé ? Imaginez un millefeuille moelleux, composé de couches de crêpes généreusement garnies de béchamel ...
Garnissez de crème chaque couche de pâte en les superposant comme un millefeuille. Ajoutez entre chaque couche et sur le dessus du gâteau du pralin concassé, des noisettes grillées et les chu ...
Biberonné aux films de genre dès son plus jeune âge, amoureux des monstres et de l'hémoglobine, ses excursions cinématographiques le mènent parfois jusqu'à ...