El chile habanero es famoso por su intensidad. En la escala Scoville, que mide el picor de los chiles, alcanza entre 100,000 ...

El chile habanero es reconocido por su nivel de picante, en la escala Scoville, que mide la pungencia o picor de los chiles, el habanero varía entre 100,000 y 350,000 unidades Scoville.

Licúa los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea. Sirve la salsa de habanero en una salsera. Asa los chiles en un comal. Licúa todos los chiles, el diente de ajo, la cerveza y la sal de ...