El chef José Andrés comparte el método más sencillo para cocinar unos mejillones de escándalo: sin agua, con limón y ajo, una técnica sencilla que mantiene todo su sabor natural. Más información: Naza ...

El chef asturiano José Andrés (Mieres, 1969) ha compartido con sus seguidores la receta para desayunar rico, sano y sentirse ...

Cuando José Andrés no está entre fogones, viajando por trabajo o defendiendo alguna de sus ideas con la pasión que lo ...

Un truco sencillo transforma unas lentejas de siempre en un plato lleno de sabor, con técnicas básicas que cualquiera puede ...

José Andrés no plantea esta tortilla como una sustituta de la versión tradicional, sino como un recordatorio: incluso las ...

El chef y activista José Andrés fundó y dirige desde 2010 World Central Kitchen, una organización que instala comedores comunitarios en sitios afectados por catástrofes como terremotos y huracanes.

El cocinero explica que estos moluscos “son como palomitas”, porque se abren haciendo un chasquido ...

El chef José Andrés, nacido en Mieres (Asturias) y nacionalizado estadounidense en el año 2013, ha compartido varios mensajes en las últimas horas en la red social X en los que ha respondido a ...

«La Super Bowl se juega sobre un mapa escrito en español. Muchos lugares conservan nombres de otros tiempos y de otras lenguas», defendió el chef ...

Descubre cómo preparar este desayuno tan saludable del chef José Andrés en apenas unos minutos. Lleva avena, leche o bebida vegetal, miel y tus ingredientes favoritos.

"Me emociona mucho anunciar un nuevo proyecto". José Andrés será un personaje de cómic. El cocinero mierense, fundador de la ONG World Central Kitchen, que da de comer a los más necesitados, y, entre ...