Les desserts au citron, avec leur fraîcheur et leur légèreté, sont des alliés parfaits pour finir un repas sur une note sucrée mais légère. Nos recettes offrent une explosion de saveurs tout en étant ...

Coupez le beurre en petits cubes. Mélangez la farine, le sel, le sucre glace et les graines. Ajoutez le beurre et sablez le mélange avec les doigts jusqu’à obtention d’une texture fine. Vous pouvez ...

Voici LA recette de la tarte au citron meringuée. Expliquée pas à pas accompagnée d'une vidéo pour un résultat époustouflant. Envie d'une part de tarte au citron meringuée ? Faites-la vous-même ! Une ...

Vous souvenez-vous de notre recette-vidéo de "pâte sablée" ? Et bien voici une bonne façon de l'utiliser !! Découvrez notre dernière recette : la tarte au citron meringuée ! Ce classique de la cuisine ...

Versez le mélange dans le fond du moule. Formez un fond de tarte homogène et lisse à l’aide d’une petite spatule coudée. Déposez l’assiette au congélateur le temps de préparer le crémeux citron. Étape ...

Faites bouillir l’eau et le sucre dans une petite casserole en comptant 2 mn 30 s d’ébullition (la cuisson se fait en principe avec un thermomètre à sucre, mais c’est plus simple comme ça). Commencez ...

En entrant dans la boulangerie-pâtisserie B & S d’Alfortville (Val-de-Marne), les couleurs se mêlent aux effluves sucrés : entre les classiques tartes au citron, flans et éclairs au chocolat, se ...

Nos mamans méritent bien qu'on mette les petits plats dans les grands ! Dimanche 25 mai, pour la fête des mères, lancez-vous dans une recette soufflée par Pierre Hermé : une tarte au citron aux ...

Hum, ça sent bon l'été ! Laurent Mariotte nous propose une recette de tarte aux sardines et au citron ultra facile à faire. À servir avec une salade verte pour un repas ensoleillé ! Posez une plaque ...

La championne du monde de pâtisserie Nina Métayer a partagé sur son compte Instagram sa recette de la tarte tatin. Voici ses ...

Jurée de l’émission Le Meilleur Pâtissier sur M6, Mercotte a constaté sa popularité au Salon de la gastronomie et des vins de ...