Hòa đường với nước nóng theo tỷ lệ 1:1 trong nồi inox cho đến khi đường tan hết. Sau đó, đặt lên bếp đun sôi thêm khoảng 10 - 15 phút ở chế độ lửa nhỏ. Tiếp theo, thêm một ít nước cốt chanh vào đun ...

Bánh Trung thu là loại bánh thường xuất hiện trong mỗi dịp tết Trung thu. Ăn bánh Trung thu không chỉ mang lại ý nghĩa may mắn, thịnh vượng mà còn là gìn giữ truyền thống của người Việt Nam. Một trong ...

Bỏ phố về vườn đã được 2 năm nay, chị Nguyễn Hải Yến (SN 1994, ở Thái Nguyên) và gia đình nhỏ hài lòng với cuộc sống gần gũi với thiên nhiên và ẩm thực nhà làm. Năm nay, chị Yến cũng có dự định tự làm ...

Mỗi mùa Trung thu đến gần, cộng đồng mạng lại xôn xao với những biến tấu đầy bất ngờ của chiếc bánh trung thu truyền thống. Chiếc “ bánh dẻo thị phi ” đang khiến cộng đồng bàn tán không ngớt thì một ...

Trào lưu biến tấu bánh dẻo dịp Trung thu đang hút nhiều người thử nghiệm, nổi bật là kiểu nướng vàng cho nhân bánh ấm nóng, hoặc làm lạnh, ép dẹt và cắt nhỏ thưởng thức. Cuối tháng 9, tài khoản Bếp mẹ ...

Một lớp học làm bánh ngắn hạn ở Hà Nội với chỉ vài giờ một khóa, mỗi ca từ 4-6 người. Thành viên có thể tự hoàn thiện các sản phẩm ngay tại chỗ và mang về. Chỉ còn hai tuần nữa là đến lễ hội trăng rằm ...

Bên cạnh các loại bánh Trung thu truyền thống quen thuộc, ngày nay, trên thị trường đã xuất hiện nhiều loại bánh Trung thu mới, độc, lạ cả về hình thức và chất lượng khiến người tiêu dùng cũng phải tò ...

Thoải mái ăn bánh Trung Thu mà không lo tiểu đường, tăng cân là hoàn toàn có thể nếu bạn biết cách chọn bánh, chia nhỏ khẩu phần, cân bằng dinh dưỡng và vận động hợp lý. Bánh Trung Thu từ lâu đã được ...