Para hacer esta masa casera de empanadas sin harina se necesita de unos 25 minutos, aproximadamente. Siga las noticias de SEMANA en Google Discover y manténgase informado Una sencilla receta que ha ...

En México es muy común que, ante el cambio de estación o con la llegada de diversas celebraciones, la gastronomía juegue un papel importante, es por eso que, con la llegada de la Semana Santa, la ...

Aunque muchos optan por comprar tapas ya preparadas, hacer la masa casera no solo mejora el sabor y la textura, sino que también conecta con el ritual de cocinar desde cero. En esta ocasión, te ...

Para hacer cruasanes hay que estirar la pasta hojaldrada hasta dejarla con un grosor de cuatro milímetros. Córtala en tiras anchas y, de estas tiras, corta triángulos. Hazles un corte en el centro de ...

Primero, en una olla al fuego con agua, coloca la grasa y la sal. Una vez que se haya derretido la grasa, pasa a un bowl y reserva hasta que entibie. A continuación, agrega la harina hasta obtener una ...

Tomamos una olla, colocamos el agua y la sal, también la grasa a llama media, dejamos que esté derretido y dejamos que se enfríe. Colocamos la harina en un bol, hacemos un hueco colocamos la grasa y ...

Las empanadas, cocas y pizzas son tres elaboraciones muy parecidas en sus ingredientes pero con pequeñas matizaciones a la hora de su elaboración y cocinado. La empanada es una preparación de forma ...

Hay días en los que simplemente apetece encender el horno y llenarlo de algo que haga que huela toda la casa. De esos olores que llaman a todos a la cocina sin necesidad de gritar. Y claro, si encima ...

Tomar una olla y colocar el agua con la sal y la grasa, a fuego bajo hasta que se derrita. Una vez listo reservar y esperar a que descienda la temperatura y esté tibio. Luego agregamos la harina y ...

Las empanadas caprese con masa verde son una variante muy original y llena de sabor. Esta versión, que es muy fácil de hacer y además muy deliciosa, es ideal para sumar a picadas o disfrutar en una ...