Món ngon từ rêu, đặc sản vùng Tây Bắc. Nguồn: Mai Tây Bắc “Gần 50 tuổi, tôi mới biết rêu là món ăn đặc sản”; “Món ăn nhìn lạ nhưng thấy cách chế biến là muốn thử liền”; “Bạn này làm món nào cũng ngon, ...

Thắng cố (hay còn gọi là khấu tha hay thảng cố) là món ăn đặc trưng truyền thống của người H’mông được làm từ thịt ngựa, nội tạng ngựa. Cũng bởi vậy, nhiều thực khách phương xa khi lần đầu thưởng thức ...

Sở hữu cánh đồng Mường Thanh nổi tiếng, những hạt gạo nếp căng tròn khi đồ lên có độ sáng bóng, vị ngọt, dẻo, thơm đặc trưng. Với các nguyên liệu tạo màu tự nhiên lấy từ các loại lá, củ, quả…tạo ra ...

Được ví như đặc sản "trời ban" ở Tây Bắc, hoa ban được người Thái dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món hấp dẫn, trong đó ngon và được ưa chuộng nhất là nộm hoa ban. Đối với người Thái ở Tây Bắc, ...

Lấy can đảm nếm thử đặc sản “hiếm có khó tìm”, không phải ai cũng dám ăn ở Tây Bắc, vị khách Tây khen món ăn mềm mọng và béo ngậy. Andrew Fraser là một nhà sáng tạo nội dung về du lịch người Australia ...

Mới đây, một video mukbang của một bạn trẻ miền Tây đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi mua một tô bánh canh nước cốt ...

Món ăn này là một kiểu biến tấu từ những đồ ăn còn thừa sau lễ Tết, đám tiệc của người miền Tây. Thế nhưng cách làm của cô gái này thì có hơi đặc biệt... Nếu có dịp về miền Tây, có lẽ nhiều bạn đã ...

Có những món ăn chỉ nhìn thôi đã thấy sợ, nhưng một khi đã nếm thì lại nhớ mãi. Bánh trứng kiến - đặc sản độc nhất vô nhị của ...

Lần đầu dự đám giỗ ở Hưng Yên, cô gái TPHCM thấy ấn tượng trước cảnh đàn ông đảm nhiệm việc nấu nướng chính và thích thú khi ...