Bánh tằm bì từ lâu là một trong những món ăn dân dã tiêu biểu của vùng sông nước Nam Bộ. Không cầu kỳ như nhiều đặc sản được ...

Bánh tằm bì món ăn dân dã miền Tây kết hợp vị béo nước cốt dừa và mặn ngọt nước mắm, khiến du khách mê mẩn ngay từ miếng đầu ...

Giữa vô vàn món ngon miền Tây, lẩu "than thở" luôn khiến du khách tò mò, không chỉ bởi màu sắc rực rỡ, mà còn vì chiếc nồi ...

Dừa nước là loại cây phổ biến ở vùng ven sông, kênh rạch các tỉnh miền Tây Nam Bộ hay Quảng Nam. Tuy ngoại hình trái dừa nước xấu xí nhưng phần cơm lại thơm ngon, chế biến được nhiều món giải nhiệt ...

Bên cạnh sự lạ lùng về hương vị, mức giá cũng trở thành đề tài bàn tán khi món được bán với giá 69 nghìn đồng cho 3 viên.

Đây là món ăn thường xuyên xuất hiện trong mâm cỗ dịp lễ, Tết, đám cưới, đám giỗ của người dân miền Tây. Món này không chỉ ngon mà còn đẹp. Lẩu cù lao (hay còn gọi là lẩu thở, lẩu than) là món ăn quen ...

Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch) năm nay ở miền Tây cũng rất rộn ràng, với menu món ăn được cả nhà lên danh sách trước hai ba ngày, rồi í ới nhau trong các hội nhóm gia đình, bạn bè, đồng nghiệp.

Cái thói quen “ăn ngọt” và “uống phải ngọt” từ lâu đã trở thành đặc trưng khó lẫn của miền Tây. Nấu chè phải ngọt, nấu canh ...

Trong các đám giỗ hay lễ cúng quan trọng, nhiều gia đình ở miền Tây chuẩn bị một mâm cỗ với hàng loạt món ngon, đặt trang trọng trên bàn lớn và bày trước nhà. “Mâm cơm ngoài trời 12 chén mà hầu như ...