Avec seulement 4,60 euros en poche, vous pouvez réaliser une bonne omelette soufflée, à la façon de la Mère Poulard, qui ...

Un bouillon original et réconfortant où de fines lamelles d’omelette roulée flottent délicatement dans une infusion ...

Recette des plus simples de la cuisine, l’omelette consiste à faire cuire rapidement à la poêle des œufs battus. Elle est très souvent accompagnée de condiments, légumes, viande ...

L’omelette est un plat qui, bien que sommaire en matière d’ingrédients, requiert une bonne dose de savoir-faire lors de la cuisson. Tout comme la viande, le degré de cuisson d’une ...

Vous êtes-vous déjà demandé s’il était possible de cuisiner une omelette géante avec un seul œuf ? Découvrez les secrets ...

Faites couper le lard en tranches très fines par le charcutier et faites-les revenir à la poêle à feu moyen. Coupez-les en 4 ou 5 morceaux chacune. Battez les oeufs en omelette, ajoutez le ...

Comme on ne fait pas d’omelette sans casser d’œufs, ces derniers doivent rester les vedettes du plat. À cela s’ajoutent du beurre et de la ciboulette, pour garnir. Pour un mélange léger ...

Plat: Pour un brunch ou un plateau-télé, on a trouvé la recette parfaite : un sandwich à base d'omelette ! Plus original que ...

Versez la préparation des œufs battus. Incorporez les tranches de bacon. Faites cuire l’omelette à feu moyen selon vos envies et servez chaud. Une omelette de campagne, également appelée ...

Faites chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive de 20 cm de diamètre environ – l’omelette ne doit pas être trop plate. Versez les oeufs battus et mélangez 2 à 3 mn, le temps qu ...

Douze amateurs se sont affrontés sur la scène de Truffes en folie à Sorges, samedi 25 janvier, pour gagner le concours de la ...

À Sorges, Alexandre Bézanger décroche le prix de la meilleure omelette à la truffe. Quelques jours plus tôt, il découvrait ...