Pour une version printanière, vous pouvez même utilisez du fromage frais, comme du brocciu corse, à parsemer d’herbes fraîches en fin de cuisson. Le secret d’une omelette au fromage réussie ?

Un bouillon original et réconfortant où de fines lamelles d’omelette roulée flottent délicatement dans une infusion ...

Après une soirée raclette, les restes ne sont pas rares. Charcuterie, pomme de terre, et même fromage, vous cherchez une idée ...

Dans l'omelette, on peut ajouter des champignons ... quatre-épices…), des petits morceaux de chèvre frais, du jambon, du fromage râpé (gruyère, mimolette, comté), un peu de courgette ...

Ensuite, déposer le fromage de chèvre coupé en tranche sur l'omelette. Rabattre la moitié de l'omelette de façon à couvrir le fromage. Retourner délicatement et laisser cuire 2 à 3 minute ...

Plat: Pour un brunch ou un plateau-télé, on a trouvé la recette parfaite : un sandwich à base d'omelette ! Plus original que ...

Ricardo reçoit son filleul Jérôme et lui montre comment cuisiner l’omelette parfaite. Une omelette, ça peut sembler facile à faire, mais il y a plusieurs règles à respecter afin qu’elle ...