A l'occasion de la dernière édition du salon Franchise Expo PAris, qui s'est tenue du 17 au 20 mars dernier, Porte de Versailles, à Paris, l'Observatoire de la franchise a eu le plaisir d'interviewer ...

MISSISSAUGA, ON, le 18 oct. 2012 /CNW/ - Boston Pizza International, la plus grande chaîne de restaurants décontractés au Canada, a dévoilé cette semaine son nouveau concept de restaurant lors du ...

L'Hôtellerie-Restauration : Vous êtes arrivée il y a six mois à la tête de Tablapizza. Quelle est la stratégie mise en place pour relancer cette enseigne du Groupe Flo ? Mélanie Farcot-Gigon : Après ...