Faîtes revenir les oignons à feux doux. Ajoutez le steak. Une fois saisi, posez une tranche de Cheddar sur le steak et laissez fondre. Déposez ensuite le steak et le fromage sur une des tranches du ...

Le secret, c’est de toujours bien choisir les produits de base. Ensuite, c’est facile. Il suffit de suivre les gestes de Leslie. Aujourd’hui, entre autres, le choix d’une bonne viande va faire la ...

Les hamburgers ne sont pas nécessairement synonymes de malbouffe et d’hypercholestérolémie ! En effet, vous pouvez réaliser d’excellents burgers maison en suivant nos conseils pour bien les réussir.

Notre engouement pour le hamburger maison n'est pas passé inaperçu auprès des industriels : dans les supermarchés, les produits dédiés envahissent tous les rayons. Pains spéciaux, tranches de fromage, ...

Préchauffez le four à 220 °C (th. 7). Mélangez 25 cl d’eau chaude avec 50 g de sucre puis ajoutez 16 g de levure de boulanger, filmez et laissez reposer 10 mn. Dans un autre bol, battez deux œufs, ...