Kachní prsa jsou pro sváteční období nebo pro nedělní večeři s rodinou stále základem francouzské kuchyně! Dnes vás zasvětíme do tajů smažení kachních prsou na pánvi, abyste získali růžové, šťavnaté ...

Kachní maso je pro jeho delikátní chuť jasnou volbou na každém slavnostním stole. Taktéž je ceněnou surovinou pro vysoký obsah minerálů a bílkovin. Ač to tak nevypadá, kachní maso bez kůže se hodí i d ...