Las tartas saladas se han convertido en un comodín indispensable de la cocina actual gracias a su sencillez y adaptabilidad. Funcionan perfectamente bien a cualquier temperatura -frías, tibias o ...

Hay días en los que abrir la despensa es como mirar al vacío. Poco tiempo, pocas ganas y pocas ideas. Pero si hay un ...

Algo que no está a discusión, es que las recetas con atún fresco son las mejores, pues son saludables, fáciles y rápidas de ...

Durante la Semana Santa, muchas familias en Perú y en otros países optan por modificar su alimentación temporalmente, evitando la carne roja como expresión de respeto y recogimiento espiritual. Esta ...

Las empanadas de atún con salsa bechamel son una de las recetas especiales para disfrutar el Viernes de Cuaresma en Semana Santa, pero que es mi casa se disfrutan durante todo el año. Son rápidas de ...

Por resultona, fácil y contundente, rellenar los alimentos es una de las técnicas culinarias que más me gustan. Escojas la ...

Cuando falta tiempo para cocinar, Dani García propone una cena rápida y saludable con una simple lata de atún, lista en solo ...

Para esta novedosa receta saltea en mantequilla la parte blanca de 2 atados de poro picados finamente. Una vez que esté suave agrega la harina sin preparar y la taza de leche evaporada. Condimenta con ...

En días donde el tiempo y las ideas para cocinar escasean, las croquetas de atún reaparecen como una solución rápida, económica y deliciosa. Esta receta, ideal para Semana Santa o cualquier momento ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Marta Verona (Madrid, 1995), nutricionista y cocinera ganadora de la 6ª edición del concurso MasterChef España, se ha convertido en todo un referente en el mundo de la cocina saludable. Además de ...