“El amor entra por el estómago” es uno de los dichos más famosos que hace referencia al poder de la comida, sobre todo cuando es preparada con cariño y dedicación, sin embargo, muchos de los platillos ...

El trinxat de col verde y alubias tiene como ingrediente principal la col, que en invierno está en su mejor momento. De hecho, gracias a las heladas es cuando está más rica, así que merece la pena ...

El chucrut es un fermentado ideal para cuidar la microbiota intestinal elaborado a partir de col, verdura rica en fibra de temporada de invierno. Prepararlo es muy fácil: únicamente se necesita la col ...

Hay verduras a las que, por pereza o desconocimiento, no les sacamos todo el partido que realmente contienen. Es el caso de la lombarda, la col morada que es una de las más versátiles y ricas plantas ...

Ponemos las judías en una cazuela con agua fría y añadimos dos cucharadas de aceite de oliva y media cebolla. Las ponemos a fuego muy fuerte y cuando empiecen a hervir, bajamos el fuego para que ...

6 hojas grandes col blanca 750 g garbanzos cocidos 2 c/s piñones 2 c/s pasas de málaga 2 c/s sobrasada ½ diente ajo unas hojas perejil 1 huevo 100 g pan rallado aove, sal y pimienta Para la crema de ...

Cuando las hojas caen y el frío se instala, nada supera la comodidad de un tazón de sopa caliente. ¿Puede decir lo mismo de una ensalada? Probablemente no. Pero, ¿por qué limitarse? Con recetas de ...

¡Disfruta y síguenos en nuestras redes y suscríbete a nuestro canal en Youtube! Enlace en Bio♥ INGREDIENTES: - 4 hojas de col ...

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