Un cake aux abricots, c’est bien, mais concocté avec une recette de chef doublement étoilé, c’est encore mieux. Moelleux à souhait avec un nappage craquant au chocolat, ce cake a tout pour plaire.

Si l’on en croit les dictionnaires de gastronomie, un cake est depuis plus de deux siècles une pâtisserie « à base de farine, d’œufs, de beurre et de sucre, et contenant des raisins de Corinthe et des ...

La météo et la rentrée scolaire ont clairement rappelé au cours des derniers jours que l’été se termine. Mais l’automne n’est pas encore tout à fait là. Cela signifie d’une part qu’il est encore temps ...

Connaissez-vous le mug cake, ce gâteau minute à cuire au micro-ondes ? Eh bien, découvrez maintenant le bowl cake, LA nouvelle tendance en matière de petit-déjeuner. Sain, gourmand et ultra rapide à ...

Le cake marbré est, a priori, un gâteau de voyage très simple, peut-être un peu trop classique. Mais les astuces et méthodes ...

Léger, ultra-parfumé et moelleux à souhait, ce cake vegan au citron deviendra votre nouveau classique. Une recette simple, éclatante et totalement végétale, parfaite pour un goûter frais et acidulé.

L’arrivée des beaux jours amène dans son sillage une envie irrésistible de succomber aux cakes salés. Frais, pratiques et résolument gourmands, ils s’invitent à tous les apéros et pique-niques pour ...

Préchauffez le four th. 6/180°. Préparez la base : dans un saladier, mélangez 3 œufs, 10 cl d’huile (de votre choix), 10 cl de lait préalablement tiédi dans une petite casserole et 100 g de gruyère ...

Préparez le sirop en portant à ébullition 150g d’eau avec le sucre et l’eau de fleur d’oranger. Réservez. Faites mariner les écorces d’orange pendant 10 mn dans 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger, ...

Découvrez la recette gourmande à souhait du cake à la banane et au chocolat de la célèbre pâtissière Mercotte ! Les bananes sont rôties au beurre avant d'être mises dans la pâte à gâteau et du rhum ...

Imaginez : il fait froid dehors, vous êtes bien au chaud chez vous, une tasse de thé à portée de main. Les enfants vont ...

Oubliez vos brioches industrielles et autres gâteaux trop sucrés. Avec cette recette de cake aux dattes, vous allez régaler tous vos convives.