En pleines fêtes de fin d’année, il y a quelques adresses immanquables pour faire plaisir à vos convives. Des artisans boulangers ayant l’amour du métier et le souci du travail bien fait. Voici où ...
Besançon Meilleurs croissant au beurre, pain au chocolat et galette aux amandes : qui sont les as de la viennoiserie de Franche-Comté ? Un jury de quatre professionnels a sélectionné, à Besançon, le ...
1. Dans une grande casserole à fond épais, faites fondre le beurre et l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les oignons, le ...
Leurs reflets dorés illuminent la vitrine de la boulangerie. Les croissants de Frédéric Gauthier ont obtenu une récompense de plus. La semaine dernière, ils se sont hissés sur la première place du ...
Vous souhaitez épater vos invités pour un apéro ou un dîner ? Il est de nos jours possible de miser sur les conseils de chefs professionnels, parfois étoilés, nombreux à proposer leurs recettes et ...
Mi-croissant, mi-donut, le cronut a déchaîné les foules à New York… et maintenant il débarque dans ta cuisine grâce au Thermomix ! Une pâte levée feuilletée, une cuisson à l’huile, un enrobage sucré, ...