Les crêpes forment le goûter idéal entre amis ou en famille, pour les petits et les grands gourmands.
hier j'ai fait pour 5 avec 500 g de farine et 6oeufs. Donc pour 10 : 1 kg de farine 12 œufs 2l de lait et un peu de matière grasse et sel. Surtout que 10 personnes peuvent manger seulement 1 crepe ...
Des crêpes parfaites sans utiliser de balance ni de verre doseur ? C’est le principe de la pâte à crêpes 4321 de Laurent ...
De préférence, faites la pâte quelques heures à l'avance. Dans un saladier, délayez la farine, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet. Vous devez obtenir une pâte sans ...
Publié le jeudi 30 janvier 2025 à 10:13 Entre choix des ingrédients et techniques infaillibles, découvrez comment préparer des crêpes moelleuses et savoureuses, grâce à Juliette, cheffe de la crêperie ...
Jean-François Piège dévoile dans quel ordre verser les ingrédients pour réaliser une pâte à crêpe inratable ALLEKO / Getty Images Pour des crêpes réussies le jour de la Chandeleur, il faut d’abord ...
Un imprévu qui vous retarde de fêter la Chandeleur ? Pas de panique, vous pouvez faire des crêpes minute, car Christophe Michalak a une recette qui ne nécessite pas de temps de repos. On vous dit tout ...
C’est la chandeleur. Gerald est dans sa cuisine pour vous faire une crêpe. La crêpe Georgette est à l’ananas ce que la crêpe Suzette est à l’orange. C’est délicieux. Mettez la farine dans une terrine ...
Parce que toutes les occasions sont bonnes pour manger des crêpes, le chef étoilé Jean-François Piège partage son secret pour réaliser une pâte à crêpes sans grumeaux. Grâce à cette astuce, préparez ...
Ultra facile et à réaliser en seulement quelques minutes, la pâte à crêpe salée se décline à l'infini en mode salée. Prenez le coup de main ! Mélangez la farine avec le sel et les oeufs. Délayez en ...
Dans le Sud-Ouest, on ne plaisante pas avec la gourmandise ! Foie gras, confits, magrets, garbure, croustade, pastis gascon… Les spécialités sont généreuses, goûteuses, et surtout synonymes de ...
Les crêpes on adore ! On se lance dans LA recette pour faire des crêpes à la fois légères et moelleuses. Dans un bol, battez quelques minutes les oeufs, le sucre et le sel. Mettez la farine en puits ...