Accueil Food Recette du flan coco antillais : facile à réaliser, ce dessert typique des îles est très gourmand En ce début d'automne, on a envie de douceur et d'un rayon de soleil. Ce sublime flan ...

Ajoutez du beurre en morceaux et remuez jusqu’à obtention d’une texture lisse et épaisse. Versez l’appareil à flan sur la pâte à cookie et enfournez pendant 40 à 45 minutes. Laissez refroidir 2 heures ...

Incorporez la farine, le beurre coupé en morceaux et le sucre à la main ou dans le bol d'un batteur équipé d'une feuille. Ajoutez le jaune d’œuf, l'eau, le sel. Ne travaillez pas trop la pâte. Formez ...

Simples à préparer et pleins de goût, ces mini-flans au thon sont idéals pour l’apéritif comme pour les repas sur le pouce.

Le flan pâtissier est une valeur sûre à cuisiner ou à amener chez des amis. Traditionnellement fait avec un arôme vanille, il ...

Le flan adoré, à découvrir en trois versions. Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, ...

Si le flan traditionnel passe au four, cette étape n’est pas indispensable ! On peut faire épaissir son mélange lait-sucre avec de la fécule de maïs pour l’alléger et zapper les œufs. Et si on craint ...

Régalez-vous avec la recette du clafoutis aux poires et au miel du célèbre chef Joël Robuchon. Plein de gourmandise, ce flan ...

Avant de devenir un dessert populaire dans le monde entier, le premier flan pâtissier inscrit dans les mémoires fut servi le jour du couronnement du roi d’Angleterre Henri IV de Lancastre, en 1399. Au ...