Humm, une tarte au noix ! Quoi de plus gourmand ; de plus réconfortant, surtout en ce début d’automne. Alors, si vous suivez cette recette à la lettre, vous réussirez à tous les coups cette tarte ...

Les châtaignes sont incontournables en ces périodes de fêtes. La plupart du temps, on les déguste en accompagnement d’une volaille, mais pourquoi ne pas les décliner en entrée avec cette délicieuse ...

Les crozets sont originaires de la vallée de Tarentaise, en Savoie. Ces petits carrés de pâte sont fabriqués à partir d’œufs, de sel, d’eau et de farine de sarrasin. La pâte étirée et coupée en bandes ...

Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un ingrédient. Des recettes simples et innovantes à partager, pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.

Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un ingrédient. Des recettes simples et innovantes à partager, pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.