Ración clásica donde las haya, las patatas bravas se han convertido en uno de los platos más populares de nuestra gastronomía. Una mezcla sencilla, a base de patatas y salsa brava, que nació en Madrid ...

En el variado mundo del tapeo, las patatas presentadas en cualquiera de sus versiones son una apuesta segura. Desde la tortilla de patatas hasta ... las revolconas o las clásicas patatas fritas, este ...

Les decía aquí hace dos semanas, justo al inaugurar la búsqueda del grial patato-bravero, que me indignaba profundamente el hecho de que nunca se hubiera indagado el origen de una las recetas más ...

¿Has oído hablar de la salsa que sabe a historia, a barra de bar y a domingos de aperitivo? Sí, te hablamos de la Salsa Brava Juana Madrid, esa joya líquida que nació en 1963 en el mítico Bar Anci de ...

La orquesta de Montreal LengaÏa Salsa Brava presenta este viernes su segundo disco, que lleva por nombre The Gold Digge, como nos lo cuenta Giany Despointes, su director. La formación, que cuenta con ...

CON LA salsa dura y arrolladora del trombonista Jimmy Bosch, comenzó la decimocuarta edición del Puerto Rico Heineken Jazzfest, dedicada al legendario saxofonista argentino Leandro «Gato» Barbieri.

La orquesta de Montreal LengaÏa Salsa Brava presenta este viernes su segundo disco, que lleva por nombre The Gold Digge, como nos lo cuenta Giany Despointes, su director. La formación, que cuenta con ...

Este concierto especial, que celebra el Día del Amor y la Amistad, promete una noche inolvidable llena de música, ritmo y pasión ¡Prepárate para una noche llena de ritmo, pasión y música en vivo! Este ...

En tiempos sin pandemia ir a Groove Nation-un bar/club ubicado en pleno corazón de Montreal- era un verdadero placer para los salseros de esta ciudad que, para sorpresa de muchos, no todos son ...