Il y a des plats qui rassurent dès la première bouchée. Le gratin de pâtes au four en fait clairement partie. Des pâtes bien enrobées, une sauce crémeuse, une croûte dorée qui croustille sous la fourc ...

La recette d'un plat de pâtes réussi ? La simplicité. À condition de viser le label IGP, un temps de cuisson al dente et des ingrédients savoureux comme une huile d'olive artisanale ou une sauce extra ...

La Journée Mondiale des Pâtes est célébrée chaque année le 25 octobre. Pour l’occasion, on vous donne quelques astuces pour réussir vos pâtes au pesto « Ce qui est très important c’est la proportion ...

Des pâtes, une bonne sauce tomate, et des saucisses juteuses : voici un combo gagnant pour un repas simple, mais bourré de saveurs :-) Les saucisses, doucement dorées à l’huile d’olive, se mêlent à ...

Avis aux gourmands : le 25 octobre, c’est la Journée mondiale des pâtes. Dans le monde, il existe plus de 300 variétés différentes et des milliers de recettes possibles. Mais attention, toutes les ...

Comme entrée ou plat léger, les salades de pâtes sont toujours une bonne idée. Faciles et économiques, elles peuvent être très savoureuses selon les ingrédients que l'on ajoute. Pour vous donner des ...