La feria internacional Cheese, que organiza el movimiento Slow Food, pone hoy, 18 de septiembre, fin a su undécima edición tras haber dado a conocer propuestas de productores como el canadiense David ...

La quesería Granja Cantagrullas, ubicada en la localidad vallisoletana de Ramiro, elabora queso de oveja procedente de un rebaño de la raza autóctona Castellana, según informa El Norte de Castilla. Lo ...