Giữa những buổi trưa bận rộn, người ta thường nghĩ đến mì gói như lựa chọn 'tạm thời'. Nhưng với một chút biến tấu và sự chăm ...

Mì xào giòn là món ngon nổi tiếng ở nhiều nhà hàng Trung Hoa. Tuy nhiên, bạn nghĩ sao nếu tự mình nấu món mì xào giòn cho gia đình mình ngay tại nhà? Rất đơn giản nhé. - Mì xào giòn là món ngon nổi ...

Việc xào mì bị dính nhau là do trong quá trình nấu bạn bỏ qua 1 bước quan trọng. Muốn xào mì không dính, thơm ngon, đậm đà chỉ cần mẹo nhỏ này. Đó chính là luộc qua mì và ngâm trong nước lạnh, sau đó ...

- Bước 1: Đun sôi một nồi nước, cho mì vào trụng 1-2 phút rồi vớt ra để ráo. Cho nước tương, dầu hào, đường vào bát trộn đều. - Bước 2: Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ mì vào xào đều sau đó ...

Mì xào gà là món ăn nhiều người thích vì làm nhanh, ăn lại khá ngon miệng. Vừa có rau, có thịt, có trứng, có tinh bột nên ăn ngon mà không ngán, rất phù hợp cho bữa sáng. Mì xào gà là món ăn nhiều ...

Đây là 3 công thức nấu mì tại nhà vừa ngon vừa nhanh, ngay cả những người mới vào bếp cũng có thể làm được. Hãy cùng tham khảo công thức 3 món mì dễ nấu cho bữa sáng, đảm bảo dinh dưỡng và tiết kiệm ...

Biết được công thức này thì trong nháy mắt bạn đã có ngay đĩa mì xào ngon khó cưỡng ngay thôi. Món ăn với cách chế biến đơn giản này sẽ chẳng thể làm khó những cô nàng không có hoa tay đâu nhé! Chỉ ...

Nhiều người có thói quen chần (trụng) mì với nước sôi trước khi xào nhưng cách làm này không hiệu quả, thậm chí khiến mì bị mềm nhũn. Sợi mì khi chần nước sôi thường nở nhanh, phần tinh bột bên ngoài ...