数据显示,近五年来,在全国餐饮首店数量占比中,烘焙店仅次于饮品店,位列第二。 然而,在激烈的市场竞争中,烘焙品牌也在不断上演淘汰赛。比如在北京朝阳合生汇,“石头先生的烤炉”门口常常排起长队,客单价高达60元左右,每天的销量都在千单以上。
整理/王亚琪商家/行业【海底捞孵化烘焙品牌,首店位于杭州】近日,海底捞孵化的烘焙品牌SHUA BAKERY在杭州西湖银泰百货打出围挡。围挡显示,产品包括牛角包等,品牌介绍为“海底捞旗下烘焙品牌”。银泰百货方面回应,这家全国首店的SHUA ...
海底捞又推出了新玩意儿!这次他们孵化了一个名为“SHUA BAKERY”的烘焙品牌,首店就设在杭州的西湖银泰,一到五一假期就要开业了!你是不是已经迫不及待想知道这家烘焙店有哪些独特的美味呢?
红星资本局3月4日消息,近日,海底捞(06862.HK)孵化的烘焙品牌SHUA BAKERY在杭州西湖银泰百货打出围挡。围挡显示,产品包括牛角包等,品牌介绍为“海底捞旗下烘焙品牌”。海底捞旗下SHUA BAKERY在杭州西湖银泰的围挡 ...
China’s Bakery and Confectionery Market Insights Seminar Makes Successful Debut in Osaka, Japan Osaka, Japan – February 18, ...
近日,杭州西湖银泰出现了一个名为“SHUA BAKERY”的围挡,上面写有“海底捞旗下烘焙品牌”和“全国首店”的字样。该店铺将开启装修,就已吸引不少烘焙粉丝们前来西湖银泰打卡。
在新店层出和网上营销当道的当下,一家胡同小店如何找到自己的“流量密码”?品牌负责人木木介绍,小店经营,第一位的是选址;其次是锁定目标客群定位产品,抓准当下用户需求;第三是强运营。
【海底捞孵化烘焙品牌 SHUA BAKERY】据界面新闻,SHUA BAKERY 即将在杭州西湖银泰开张,目前门店围挡上写有 “全国首店”。去年 8 月,$海底捞(06862)$宣布 “红石榴计划”,希望在内部孵化更多餐饮品牌。目前已孵化的项目包括焰请烤肉铺子、火焰官 BarBecue、小嗨爱炸等。据我们了解,海底捞还有计划开拓现制茶饮品类。(文丨晚点财经 徐煜萌 编辑丨龚方毅) ...