🍷 2025年9月28日,广州半岛名轩酒家迎来了“Chef Table主厨餐桌”的精彩活动。这场活动不仅是粤菜的创意品鉴,更是中西烹饪理念的深度碰撞。在这里,来自各大高端酒店和餐饮公司的决策者们齐聚一堂,分享美食、交流心得,共同探索粤菜的未来。
文 | 酷乐志10月3日,2025 The Best Chef Awards(世界最佳厨师奖)在米兰正式发布,继去年在迪拜举办后,该奖项时隔一年重回欧洲,吸引了来自69个国家的厨师、餐饮从业者在现场见证。在“世界最佳厨师”(THE WORLD’S ...
(吉隆坡8日讯)OASIS公司(OASIS,5265,主板消费股)耗资3080万令吉将“万师傅”(Chef Wan)品牌餐厅与咖啡馆纳入旗下业务,放眼明年再增5家分店。OASIS公司执行董事庄优文表示,尽管完成收购万师傅品牌后,负债比将大幅推高,但万师傅未来两年将提供560万令吉的盈利担保,因此完成业务重组后,有信心降低负债率。“有了这项盈利担保,我们相信未来的负债率可以获得显著改善。”根据交易所 ...
美食博主@mrdimsum_说道:“多伦多士嘉堡最受欢迎的粤菜餐厅之一,即将遗憾告别。位于士嘉堡的Chef 88粤菜馆,一直以出品地道粤菜闻名,从经典的北京烤鸭、蟹肉鱼肚羹,到招牌的避风塘双龙炒,还有全天供应的点心和火锅,都深受食客喜爱。” ...