Un sofrito, salvando mucho las distancias, tiene bastantes parecidos con la novela fantástica El Señor de los Anillos, obra ...

Si tienes un restaurante 3 etrellas Michelin, sabes mejor que nadie lo que hay que hacer en la cocina, comenzando por la base ...

Jesús Sánchez se ha quitado la chaquetilla del Cenador de Amós (Villaverde de Pontones, Cantabria) y se ha puesto el delantal ...

El chef Jesús Sánchez (Azagra, Navarra, 1964), con tres estrellas Michelin y tres soles Repsol, publica 'Casero', un ...

Asume el cargo con el compromiso de impulsar la formación, la investigación y la proyección internacional, reivindicando una ...

Quitarse el sombrero es un gesto de admiración. Quítense el sombrero y pónganse la gorra y en la piel del cocinero Jesús ...

Jesús Sánchez, galardonado con tres estrellas Michelin por su trabajo en Cenador de Amós (Villaverde de Pontones, Cantabria), ...

Nace otro fantástico 'coffee table book' de Planeta Gastro, pero, en esta ocasión, su sitio no es el salón, sino la cocina.