Sommelier Michael Pascaud (22) uit Maaseik kiest bewust voor een carrière in de horeca bij restaurant create in Eijsden, ...

Ontdek hoe horecaondernemers extra omzet halen uit bruiloften en events. Tips, inspiratie en praktijkvoorbeelden voor een ...

All day visbar Mare opent in Rotterdam. Een plek waar gasten vis van Schmidt kunnen eten of afhalen. Lees meer.

De voorgenomen btw-verhoging op logies naar 21% zet druk op hotels en vakantieparken. Branche vreest forse daling in ...

Restobar No Nonsense opent in Amsterdam en positioneert zich als de mix tussen restaurant en kroeg, met focus op sfeer, ...

Maarten de Wit en Jasper Roord heropenen Bloomingdale in Overveen als jaarrond beachclub na brand. Lees in dit artikel hoe ze ...

Veel horecaondernemers missen kansen op winst, ziet Wouter Verkerk. In deze column legt hij uit waar goud blijft liggen en ...

Dit is een beschrijving van de entree awards ...

Bij restaurant De Slotplaats in Bakkeveen van chef-kok Jouke-Piet Drijfhout en gastvrouw Mieke Rijnbeek staat alles in het ...

Offerteaanvragen en administratieve rompslomp kunnen slimmer, sneller en voordeliger, zónder concessies aan de gastbeleving.

Nu de zon zich steeds vaker laat zien, is een bezoek aan het strand extra verleidelijk. Kijkduin heeft 11 strandtenten die je ...

Steeds meer hotels investeren in inclusiviteit: van hypoallergene en prikkelarme kamers tot alcoholvrije suites. Lees meer in ...