张志钢局长强调，肉制品、乳制品在百姓日常饮食中具有重要地位，指出调研肉制品企业食品安全质量管理体系建设情况乃是保障食品安全的关键环节。在调研过程中，仔细查看了企业的生产车间、仓储设施等，与企业负责人深入交流，详细了解企业在原材料采购、生产加工、质量检测等方面的管理措施，对企业严格落实食品安全主体责任给予充分肯定 ...

年轻群体健康意识的觉醒，让中式养生理念迎来爆发式增长。行业数据显示，2024年国内饮料市场的增长动力，主要源于工艺创新、成分升级与中式养生赛道。其中，药食同源茶饮成为继无糖茶后的又一热门品类，销售额同比激增超182%。作为细分领域的中式养生水，市场规模从2023年的4.5亿元飙升至2024年的30亿元，预计到2028年将突破百亿大关，年复合增长率高达88.9%。

近日，高温天气席卷全国，多地最高气温突破40℃。酷热之下，低温冷饮进入销售旺季，作为保障其低温的设备，商用冷柜这一“幕后功臣”引起笔者关注。随着电商、冷链物流的发展，商用冷柜应用场景不断拓展，市场规模持续扩大。专家认为，我国商用冷柜行业应把握市场机遇，加大技术研发投入，推动产品智能化、绿色化升级，实现高质量发展。

2025年7月2日，国家卫生健康委员会正式官宣D-阿洛酮糖成为新食品原料，这一消息犹如投入代糖市场的“重磅炸弹”，为行业发展注入全新活力。D-阿洛酮糖在无花果等天然食物中微量存在，甜度约达蔗糖的70%，凭借独特的代谢特性——人体摄入后大部分6小时内排出体外，几乎不参与代谢、热量极低，以及与蔗糖相近的纯正甜味和口感容积特性，一跃成为备受瞩目的“明星代糖”，更因其具备有益人体健康的功能性成分，引发市场 ...

检查过程中，执法人员严格按照相关法律法规和食品安全标准，秉持 “零容忍” 态度，对发现的问题立行立改。针对个别经营单位存在的乳制品未按要求储存的问题，执法人员当场要求经营单位立即整改，并跟踪复查，确保整改落实到位，切实规范乳制品市场经营秩序。

报废更新补贴政策的通知》 (青农计财字〔2025〕33号) (简称《通知》)，明确2025年在原有政策基础上，进一步扩大机具报废补贴范围，提高部分机具补贴标准，加力推进全市大规模农业机械报废更新，加快农机装备升级换代。

据悉，昆仑山矿泉水二期项目将依托青海优质资源和营商环境，打造集团第二个百亿级产业；并计划在格尔木新区建设总部基地、绿色生态科技产业园及现代物流仓储项目。二期项目启动后，将大幅提升高品质产能，满足市场需求并增强品牌竞争力。

在技术创新方面，杭州已建成之江实验室人形机器人研究中心、浙江大学机器人研究院等5个重大创新平台。展会上，宇树科技展示了最新研发的H1人形机器人，其关节模组功率密度达到800W/kg，处于国际领先水平。云深处科技的"绝影"四足机器人已实现批量生产，累计出货量突破500台。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com ...

为深入贯彻落实《“十四五”冷链物流发展规划》《有效降低全社会物流成本行动方案》有关工作部署，近日，国家发展改革委确定并发布《新一批国家骨干冷链物流基地建设名单》，我省杭州国家骨干冷链物流基地成功入选，实现“国字号”平台再扩容。

为深入贯彻落实《福州市整治制售假劣肉制品问题专项行动方案》《福州市市场监管综合执法支队肉制品问题专项检查工作方案》要求，近日，福州市市场监管综合执法支队深入开展肉制品掺杂掺假专项整治行动，严厉打击制售假劣肉制品违法行为，全力提升群众食品安全获得感与幸福感。

在今年高考志愿填报的关键节点，一个新兴专业方向引发广泛关注——扬州大学开设的"预制菜膳食工程师"微专业。这一尚未列入国家本科专业目录的特色课程，犹如一颗投向食品产业的石子，激起社会对预制菜行业人才培养的深度思考。随着2023年"预制菜"首次写入中央一号文件，我国预制菜市场规模已突破5000亿元，产业发展势头迅猛，但人才供需失衡的矛盾也日益凸显，专业人才培养迫在眉睫。