Bufera su Paolo Cappuccio: un post discriminatorio scatena polemiche, reazioni social e prese di distanza dal mondo della ristorazione.

Festa Artusiana: alla cena de L'Artusi senza Confini, domenica 6 luglio 2025, protagonista il dessert della chef Mina Karimi.

L'elenco completo dei ristoranti aperti ad agosto 2025 a Milano: chi è sempre aperto, chi chiude e quando con tutte le date.

Tiramisù: guida pratica alla pastorizzazione delle uova. Tutti i consigli per un Tiramisù amatoriale e la sua versione ...

Il Sereno sul Lago di Como con il suo ristorante stella Al Sereno Al Lago. Con lo chef Raffaele Lenzi in cucina.

Terracina, crolla il tetto del ristorante stellato Essenza: morta la sommelier Mara Severin, 10 feriti, tre in gravi condizioni.

Mario Maniscalco è lo chef del ristorante fine dining Adagio, all'interno del Relais Almaranto, nel cuore del Monferrato.

Sammontana sceglie il Portrait Milano per portare in scena il progetto Portraits of an Italian Summer, in collaborazione con Sky Cinema. Un format che combina cinema all’aperto, design, musica e ...

Portare a ebollizione una pentola di acqua salata e cuocere le uova per 6-7 minuti, per mantenerle leggermente liquide all’interno. Scolare quindi le uova e raffreddare sotto acqua corrente. Pulire e ...

5 gelati da provare nell'estate 2025 tra nuovi gusti e trend della stagione. Con uno sguardo ai prodotti in GDO.

Scopri tutte le novità dell’alta cucina italiana nel bollettino degli chef di luglio 2025: aperture, ritorni e progetti ...

Nuove ispirazioni dolci e salate per l'estate. Continuano le nuove rubriche de Il Panificatore italiano e Il Pasticcere e ...