中国白酒作为世界六大蒸馏酒中工艺最复杂的品类，其酿造过程堪称“天人共酿”的艺术。从一粒粮食到一滴醇香，需历经选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装七大核心环节，每一步都凝结着古人智慧与现代科技的结晶。本文以科学视角拆解白酒酿造全流程，并深度辨析“原 ...

白葡萄酒特别适合配海鲜，因为白葡萄酒的味道偏清淡优雅，有着迷人的花香、果香，带着适度的怡人酸度，当搭配海鲜饮用时，会带来爽口的味觉体验……在中央广播电视总台新一期《中国美食大会》福建篇中，长城葡萄酒携长城桑干雷司令干白与福建名菜“糯米蒸石湖红膏蟳”相 ...

第十届西班牙顶级葡萄酒中国盛大品鉴会近日在北京、广州和上海三地盛大开启，以“高端化、精品化”为主题，汇聚西班牙最具代表性的产区与酒庄。在这场葡萄酒盛宴中，西班牙里奥哈名庄LAN澜酒庄的**D-12珍藏干红**（LAN D-12 ...

3月10日，中国酒业协会发布关于举办第二十三届中国国际酒业博览会的通知。由中国酒业协会主办的“第二十三届中国国际酒业博览会将于2025年10月17日-10月19日在武汉国际博览中心举办。

将中国葡萄酒的东方神韵注入全球味觉版图， 让中国葡萄酒在国际美食标准的场域里， 完成从地域特产到世界语言的身份蜕变。 文丨王猛 三月初的澳门永利渡假村，空气里飘荡的竟是醇厚迷人葡萄酒的香气。

作为中国白酒的领军品牌，贵州茅台酒在国际市场上早已享有盛誉。此次选择新加坡参展，正是看中其作为东南亚酒类消费风向标与免税贸易中心的双重优势，向新加坡及周边地区的消费者展示其经典产品与独特酿造工艺。持续扩大国际 “茅台圈” 。

新酒饮的万亿想象空间，最终将属于那些“既懂年轻人，又懂酿酒”的品牌。当资本热潮退去，唯有深耕供应链、创新产品体验、精准捕捉情绪价值的玩家，才能在这场代际更迭的消费革命中立于不败之地。（推广） ...

“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”于2月28日至3月5日在永利澳门及永利皇宫举行赛事评审周。此次大赛由澳门特别行政区政府旅游局支持、永利渡假村旗下精致体验品牌“Wynn ...

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好点的葡萄酒推荐，长城旗下产品在2025柏林葡萄酒大奖赛中获大金奖,葡萄酒,大奖赛,葡萄,柏林,长城,长城葡萄酒 ...

大金锤干红：进口黑马看中国葡萄酒消费市场破局之道,大金,中国葡萄酒,进口品牌 ...

在品尝美味的同时，佐以一杯层次感丰富的长城桑干雷司令干白，酒中清新而复杂的香气，丰润了口腔中的味道层次，爽静的口感与怡人的酸度，则激发出红膏蟳的鲜美，展现出“1+1＞2”的餐酒组合效果。当红膏蟳的鲜香与桑干雷司令的酒香交织在《中国美食大会》的舞台上， ...