简单的一根粗塑料管就能抓到大把的泥鳅，还是头一次见，长见识了 ...

东南亚人做菜是有多生猛，购买10斤大泥鳅和菠萝一起大锅炖，真香 ...

本次大赛要求参赛方以君山本地食材为核心，展现“一镇一风味”的特色。泥鳅炖芦笋以鲜嫩河鲜与清脆芦笋碰撞出春日滋味；灌汤鳜鱼球外酥内鲜，尽显湖鲜料理精髓；粉蒸萝卜丝、清炒水芹菜等素菜则以返璞归真的烹饪方式唤醒乡土记忆。赛场上，传统蒸炸煎炒技法与创新摆盘设 ...

3月17日，岳阳市君山区首届“君山一桌席”村厨大赛在良心堡镇火热开赛。 参赛者现场烹饪美食。 红网时刻新闻3月17日岳阳讯（记者 叶芬 通讯员 竺芳梓 晏涛 姚卓）3月17日，岳阳市君山区首届“君山一桌席”村厨大赛在良心堡镇火热开赛。赛事以“花田盛宴 ...

邵叶茂是我的老乡，好兄弟。昨天他来电告诉我，他的二胡启蒙老师王孝和前天离世了，内心十分悲痛。我知道他与恩师感情很深，当年他就读黄公岙小学，这所村校办在他家本村史家祠堂里。他的班主任王孝和是一个多才多艺的乡村老师，拉得一手好二胡。

在万物复苏的春日里，君山区迎来了期待已久的2025湖南油菜花节。在这浪漫的季节，一场别开生面的“君山一桌席”村厨大赛在良心堡镇隆重举行。本场比赛以“花田盛宴·舌尖上的金色君山”为主题，将如画的油菜花海与当地的美食文化紧密结合，吸引了13支参赛团队同台角逐，共同谱写了一曲热烈的美食赞歌。

将具身智能大模型作为技术护城河，是智元机器人备受关注的原因之一。作为公司的首席技术官，彭志辉无疑发挥了关键作用。在智元机器人成立的不到两年间，其估值已超70亿元，备受资本青睐，这其中自然离不开彭志辉“华为天才少年”的光环加持。

“今天终于吃上了咱五常地产的大樱桃，真甜，真好吃……”3月16日，五常市民意乡褚家村李忠学家的大樱桃开园了，来采摘的客人络绎不绝，大家都夸他家的大樱桃好吃。 近年来，随着乡村振兴战略的深入推进，冰城的“采摘经济”与旅游深度融合，一处处樱桃、草莓、蓝莓等采摘园相继建成投用，“采摘经济”红红火火，不仅为游客带来了田园乐趣，更为农民增收、乡村发展注入了新活力，成为推动乡村经济发展的重要引擎。 五常樱桃采 ...

只能说，现在人生活好了，没经历过贫穷，也想像不出来以前老百姓的生活。 都不用说饥荒时期，就说六十年前，甚至五十年前、四十年前，我们皖北的人吃不饱饭时，他们也不会去抓河里的鱼虾。 为啥？因为没有。

淮扬菜，作为中国四大菜系之一，凭借其悠久的历史和独特的口味，赢得了世界各地食客的喜爱。淮扬菜的魅力，不仅体现在其菜肴色香味俱全的表现上，还体现在细致入微的烹饪技艺与对食材原味的完美保留。今天，我们就来聊聊三道经典的淮扬菜：清炖鳝鱼、糖醋排骨和清蒸鲈鱼。接下来，我将从这三道菜的制作工艺、烹饪细节及其中的文化精髓出发，带大家深入了解这门高超的烹饪艺术。