泥鳅，素有“水中人参”的美誉，富含蛋白质、维生素和矿物质，是滋补养生的佳品。而煲汤作为中华饮食文化中的经典烹饪方式，能将食材的营养充分释放。那么，泥鳅和什么搭配煲汤最补呢？本文将从营养学角度出发，结合传统食疗智慧，为您揭秘泥鳅煲汤的最佳搭配方案，助您 ...

泥鳅 滋阴去湿，补肾壮阳，强健筋骨。 香酥泥鳅用料 泥鳅 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 干辣椒粉 适量 大蒜生姜葱花 适量 紫苏叶 适量 鸡精 适量 香酥泥鳅的做法 步骤1、泥鳅适量。 步骤2、倒入盐，盖子盖上。 步骤3、泥鳅晕了之后。 步骤4、清洗干净。 步骤5、锅中倒入油。 步骤6、炸泥鳅。 步骤7、炸金黄。 步骤8、锅中倒入大蒜子，紫苏叶搅拌均匀。 步骤9、锅中倒入加盐， ...