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Vendredi 28 février 2025, la Confrérie de la Véritable andouille a testé et goûté cinq andouilles différentes pour désigner la meilleure Véritable andouille de Vire en 2025. La maison Le ...
Philippe Millet, président des faiseurs d’Andouilles de Charlieu, livre ses astuces pour réussir la cuisson de l’andouille : à l’eau, au four ou gratinée. Philippe Millet, président de ...
Œuf parfait et andouille à la crème de champignons : une recette 100 % morbihannaise Cette année, les équipes des rédactions du Morbihan vont, chaque dimanche, vous partager une adresse coup ...
Le concours de la meilleure tourte à l’andouille a rassemblé 31 participants, dont une grande majorité de professionnels issus de tous les métiers de bouche. Jérôme Duval remporte le ...