Do repertoáru českých jídel, která si můžeme dopřávat v jakémkoliv ročním období, patří jednoznačně bramborové placky neboli bramboráky! A jelikož možná ještě na farmářských trzích stihnete nějaké ...

Zelné placky patří k pokladům české a středoevropské venkovské kuchyně. Jsou jednoduché, levné, zároveň chuťově nepřekonatelné. Vznikly jako způsob, jak zužitkovat zbytky kysaného zelí a mouky, a dnes ...