Trong chuyến du lịch Nha Trang, vị khách Tây có dịp thưởng thức các loại hải sản đa dạng của Việt Nam. Ông đưa ra nhiều nhận xét thú vị về các món ăn này. Việt Nam có đường bờ biển dài 3.260 km ...

Hải sản là nhóm thực phẩm khoái khẩu của nhiều người song không phải ai cũng biết cách làm sạch cho đúng cách, an toàn. Trong mâm cơm hàng ngày của các gia đình hiện nay, bên cạnh nguồn dinh dưỡng đến ...

Mực làm sạch, thái nhỏ.Tôm bóc vỏ, chẻ đôi. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Phi thơm hành, xào sơ tôm và mực, nêm nếm gia vị vừa ăn. Xào sơ cà rốt bào sợi và giá đỗ, nêm nếm gia vị vừa ăn. Phần ...